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Ogni tanto, quando sono ammalata, per colpa di un mio idiota sentimentalismo e voglia di coccolarmi un po’ forse, compro i galletti mulino bianco, biscotti che collego alla mia infanzia e che mangiavo col tè quando ero ammalata. Ebbene, non c’è una volta che non mi dica da sola quanto stupida sono: acidità di stomaco a mille, garantito!!!!
La ricetta dev’essere cambiata, in peggio, negli ultimi 35 anni, oppure da piccola dovevo avere uno stomaco di ferro.